Speisen

Glutenfreies Superfoodbrot (Nüsse, Kerne, Flohsamen) getoppt mit Paprika-Hummus, Avocadoslices, geschmelzte Cocktailtomaten, schwarzer Sesam

Bunte Beeren, Erdbeersoße

Datteln, Chiasamen, frische Beeren, Kiwi

Hausgemachtes Granola mit zarten Haferflocken, Kokosraspel und knackigen Nüssen, griechischer Joghurt, saisonales Obst und frische Beeren, Agavensirup (auch mit Kokosjoghurt möglich)

2 Bio Eier aus dem Ofen, frische Kräuter, geröstetes Sauerteigbrot

Croissant mit Butter, hausgemachtem Erdbeerfruchtaufstrich

Croissant gefüllt mit Pistaziencreme, frischer Erdbeersalat

Geröstetes Sauerteigbrot, smashed Avocado, Erdbeeren, cremige Burrata, Erdbeer-Balsamico, zarter Babyspinat

Geröstetes Sauerteigbrot, gegrillte Pfirsichspalten, karamellisiert mit Thymianhonig, cremige Burrata

Geröstetes Sauerteigbrot, roter Feigensenf, karamellisierte frische Feigen, Camembert, Balsamico Nussmix, Babyspinat

Smashed Croissant, hausgemachtes Pesto, Burrata, getrocknete Tomaten, karamellisierte Cocktailtomaten, Rucola, gehackte Pistazien

Croissant, smashed Avocado, hausgebeizter Lachs, Sauce Hollandaise, Rucola

Croissant, Frischkäse, italienischer Kochschinken, geschmelzte Cocktailtomaten, Käse, Rucola

Geröstete Sauerteig-Brotstreifen mit einer Auswahl von drei Dips: Artischocke/Zitrone, Oliventapenade, Paprika Hummus

Geröstetes Sauerteigbrot, aromatischer Olivenmix, köstliches Olivenöl, Chili Meersalz

Antipastiplatte mit Fenchelsalami, Parmaschinken, Mortadella Pistacchio, Antipastigemüse, Dip nach Wahl, Parmesan, Taleggio, geröstetes Sauerteigbrot, Focacciastreifen

Pesto, Burrata, Mortadella, Rucola, Tomate, Pistazientopping

Pesto, Burrata, Parmaschinken, Rucola, Tomate

Pesto, Burrata, Antipastigemüse, Rucola, Tomate

Paprika Hummus, Rucola, gegrillte Zucchinischeiben, gegrillter roter Paprika, eingelegte rote Zwiebel

Pistacchio, Biscoff, Crema